Эксперты составили список омолаживающих продуктов

Специалисты составили список продуктов, которые могут помогать клеткам организма дольше оставаться здоровыми и замедлять старение. В него вошли около 20 позиций: черный шоколад, чай, кофе, разные ягоды, включая чернику, малину, а также фрукты – яблоки, апельсины, гранат.

Кроме того, в список попали овощи, такие как брокколи, помидоры, красный лук, шпинат и еще несколько продуктов вроде хлопьев с отрубями. Суть в том, что у еды разная роль. Мясо, рыба, молоко и злаки дают телу энергию и важные строительные материалы – калории, жиры и минералы.

А фрукты, овощи и ягоды поставляют особые вещества, в том числе и антиоксиданты. Они помогают защищать клетки от повреждений. Именно эти защитные свойства и связывают с тем, что организм может омолаживаться и дольше сохранять силы и здоровье.