В курганских исправительных колониях начали готовить профессиональных поваров.
В этом году специальность «Повар» получили 139 осужденных.
Как рассказали в пресс-службе УФСИН по Курганской области, обучение длится в течение двух месяцев.
Затем осужденные сдают итоговую аттестацию и дополнительно получают квалификацию пекаря.
Такая возможность появилась благодаря новой программе, которую освоили в профучилище №228, осуществляющем образовательную деятельность в местах лишения свободы Зауралья.
Преподаватели и мастера прошли соответствующую переквалификацию. Учебно-планирующая документация была разработана с Департаментом образования и науки Курганской области.
Отмечается, что часть выпускников уже работают по специальности в столовых. Однако это не единственная профессия, которую могут освоить осужденные.
В профучилище готовят специалистов еще по 11 направлениям: штукатуры, сварщик, каменщики, швея, машинисты котельной, столяры и другие.