Для курганских школьников разработали 10-дневное цикличное меню с разнообразным и сбалансированным рационом. В него входят овощные запеканки, мясные рулеты, рагу и другие блюда. Жареная пища не допускается, только запеченная, тушеная, вареная или приготовленная на пару.
Об этом рассказала директор МУП «Комбинат питания» Кристина Климова на встрече с представителями Роспотребнадзора, педагогами и родителями. Разговор о правильном питании детей состоялся в школе №36.
Согласно нормам, школьнику необходимо съедать в день 280 граммов овощей, 60 граммов рыбы, 300 граммов молока. При этом употребление макарон следует ограничить до 7,5 граммов в день, а это одна порция в неделю.
Специалисты отмечают, чтобы дети в школьных столовых отдавали предпочтение правильным блюдам необходимо формировать пищевые привычки дома. Иначе школьник между куриной грудкой и сосиской, наверняка выберет последнюю.
Качество питания курганских школьников отслеживает Роспотребнадзор. На сегодняшний день в Кургане проверено более 90% школ.
Источник изображения: sunhome.ru